1. 트리글리세리드의 파괴 :
* 트리글리세리드는 지방 분해를 통해 글리세롤과 지방산으로 분해됩니다 . 이 과정은 글루카곤 및 에피네프린과 같은 호르몬에 의해 자극됩니다.
2. 지방산 활성화 및 수송 :
* 지방산은 코엔자임 A (COA)에 부착하여 지방 아실 -CoA를 형성함으로써 세포질에서 활성화된다.
* 그런 다음 카르니틴 셔틀을 통해 셀의 강국 인 미토콘드리아로 이송됩니다. .
3. 베타 산화 :
* 미토콘드리아 내부에서 지방산은 베타 산화 를 겪습니다 , 지방산 사슬을 아세틸 -CoA의 2- 탄소 단위로 분해하는 일련의 반응.
* 베타-산화의 각 사이클은 하나의 NADH 분자와 하나의 분자, FADH2 분자, 둘 다 전자 담체를 생성한다.
4. 구연산 사이클 (Krebs 사이클) :
* 아세틸 -CoA는 아세틸기를 추가로 산화시키는 대사 경로 인 구연산주기에 들어가 추가 전자 담체 (NADH 및 FADH2)를 생성하고 CO2를 부산물로 방출한다.
5. 산화 적 인산화 :
* 베타 산화 동안 생성 된 전자 담체 (NADH 및 FADH2)는 전자를 미토콘드리아의 전자 수송 사슬에 전달한다.
* 전자 수송 체인은 이들 전자의 에너지를 사용하여 미토콘드리아 막을 가로 질러 양성자를 펌핑하여 양성자 구배를 만듭니다.
*이 구배는 ATP 신타 제에 의해 ADP 및 무기 인산염 (PI)으로부터 ATP를 생성하기 위해 사용됩니다. .
전반적으로 지방은 다음을 통해 ATP 생산에 기여합니다
* 높은 에너지 함량 : 지방은 탄수화물이나 단백질보다 그램 당 더 많은 에너지를 함유합니다.
* 전자 담체 생성 : 베타-산화 및 구연산 사이클은 NADH 및 FADH2를 생성하여 ATP 합성을 위해 전자 수송 사슬에 연료를 공급한다.
* 지속 에너지 공급 : 지방은 신체에 오랫동안 저장 될 수 있으며, 장기간 동안 쉽게 구할 수있는 에너지 원을 제공합니다.
참고 :
* 지방 파괴로부터 생성 된 ATP의 양은 포도당 분해보다 상당히 높다 (포도당 분자 당 38 개의 ATP 분자와 비교하여 트리글리세리드 분자 당 약 129 개의 ATP 분자).
* 지방은 연장 된 금식 또는 운동 중에 특히 중요한 에너지 원입니다.