그러나 뼈는 단지 미네랄로 만들어진 것이 아닙니다. 그들은 또한 콜라겐이라는 단백질을 함유한다 유연성과 인장 강도를 제공합니다. 콜라겐은 뼈 질량의 약 30%를 구성합니다.
다음은 고장입니다.
* Hydroxyapatite (인산 칼슘) : 경도와 강성을 제공합니다
* 콜라겐 : 유연성과 인장 강도를 제공합니다
* 기타 구성 요소 : 물, 다양한 세포 (조골 세포, 파골 세포, 골 세포) 및 기타 단백질은 뼈의 나머지 부분을 구성합니다.
따라서 인산 칼슘은 뼈의 주요 성분이지만 뼈에 독특한 특성을주는 미네랄과 단백질의 조합입니다.
