* 단백질은 생명에 필수적입니다 : 단백질은 세포의 작업자입니다. 그들은 다음을 포함하여 방대한 기능을 수행합니다.
* 구조적지지 : 콜라겐과 각질은 조직과 기관에 강도와 모양을 제공합니다.
* 효소 : 생화학 적 반응 촉매 (속도 업).
* 호르몬 : 화학 메신저 역할을합니다.
* 항체 : 면역 체계가 감염과 싸우도록 도와줍니다.
* 운송 : 세포막을 가로 질러 분자를 운반합니다.
* 스토리지 : 알부민 저장 영양소와 같은 단백질.
* 수축 : 액틴 및 미오신과 같은 근육 단백질은 운동을 가능하게합니다.
* 모든 살아있는 세포에는 이러한 기능이 필요합니다. 모든 살아있는 세포는 이러한 필수 과정을 수행해야하므로 모두 단백질을 포함합니다.
주목하는 것이 중요합니다 : 세포 내의 특정 유형과 단백질의 양은 유기체 내의 세포의 기능과 위치에 따라 다릅니다.
