펩티도 글리 칸은 박테리아에서만 발견되는 독특한 중합체입니다. 그것은 다음으로 구성됩니다.
* 설탕 사슬 : 이들은 N- 아세틸 무람 산 (NAM) 및 N- 아세틸 글루코사민 (NAG)의 교대 단위이다.
* 펩티드 가교 : 이 짧은 아미노산 사슬은 설탕 사슬을 서로 연결하여 강하고 메쉬 같은 구조를 형성합니다.
이 강성 구조는 세포벽에 모양을 제공하고 박테리아를 삼투압으로부터 보호하여 높은 내부 압력으로 인해 세포가 파열되는 것을 방지합니다.
다음은 작동 방식에 대한 고장입니다.
1. peptidoglycan은 강력하고 짜여진 네트워크를 형성합니다. 체인 링크 울타리처럼 생각하십시오. 설탕 사슬은 수평선이고 펩티드 가교는 수직 막대입니다.
2. 이 네트워크는 박테리아 세포막을 둘러싸고있다 : 그것은 셀을 함께 잡고 보호 층처럼 작용합니다.
3. 세포벽은 높은 내부 압력을 견딜 수 있습니다 : 펩티도 글리 칸의 강성은 내부 내용물의 높은 압력으로 인해 세포가 팽창하고 파열되는 것을 방지합니다.
중요한 참고 : 그람 양성과 그람 음성 박테리아 사이에는 펩티도 글리 칸 구조에는 차이가있다. 이 차이는 이러한 박테리아 유형을 구별하는 데 사용되는 그램 염색 절차의 핵심입니다.
