다음은 고장입니다.
* 프로테아제 단백질에서 아미노산을 함께 유지하는 펩티드 결합을 구체적으로 분해하는 효소이다.
* 다른 프로테아제 특정 유형의 펩티드 결합을 분해하거나 특정 환경에서 가장 잘 작동하는 것을 선호하는 특이성이 다릅니다.
* 프로테아제의 예 펩신 (위장에서 발견), 트립신 및 키모 트립신 (소장에서 발견) 및 엘라 스타 제 (췌장에서 발견)를 포함합니다.
단백질 소화는 여러 프로테아제가 함께 작동하는 복잡한 과정이라는 점에 유의해야합니다.
