효소 가이 특이성을 나타내는 이유는 다음과 같습니다.
1. 모양 상보성 :
* 잠금 및 키 모델 : 효소의 활성 부위는 기질의 모양을 보완하는 특정 형태를 갖는다. 자물쇠와 키와 마찬가지로, 기판은 활성 부위에 정확하게 맞습니다. 이 정확한 적합성은 효소가 기질에 결합하고 반응을 촉매하는 데 중요합니다.
* 유도 적합 모델 : 이 모델은 잠금 및 키 모델을 확장합니다. 활성 부위가 유연하고 기판을 더 잘 수용하기 위해 모양을 약간 조정할 수 있음을 시사합니다. 이 조정은 효소와 기질 사이의 상호 작용을 최적화하는 데 도움이됩니다.
2. 화학적 상호 작용 :
* 비공유 채권 : 효소의 활성 부위는 기질과의 비공유 결합 (수소 결합, 이온 결합, 반 데르 발스 힘)을 형성하는 특정 아미노산 잔기를 함유한다. 이러한 결합은 약하지만 많으며 전체 결합 강도에 기여합니다.
* 상호 작용의 특이성 : 활성 부위에서 아미노산 잔기의 정확한 배열은 기판과 발생할 수있는 화학적 상호 작용의 유형을 지시한다. 이 특이성은 올바른 기판만이 촉매 반응에 결합하고 겪을 수 있도록 보장한다.
3. 특이성의 중요성 :
* 효율성 : 특이성은 효소가 원치 않는 부작용에 대한 자원을 낭비하지 않고 특정 반응에 중점을두고 높은 속도로 반응을 촉매 할 수있게한다.
* 규정 : 특이성은 세포가 각 효소가 특정 기질에 작용하도록함으로써 대사 경로를 제어하고 조절하여 원치 않는 반응이 발생하는 것을 방지 할 수있게한다.
* 세포 조직 : 효소는 종종 특정 세포 구획 내에 국소화되며, 대사 과정의 조직 및 효율성에 더 기여합니다.
특이성에 대한 예외 :
효소는 일반적으로 매우 구체적이지만 일부 예외는 존재합니다.
* 광범위한 특이성 : 일부 효소는 유사한 구조적 특징을 공유하는 다중 기질을 포함하는 반응을 촉매 할 수 있습니다.
* 진화 적 적응 : 시간이 지남에 따라, 효소는 특히 환경 변화 또는 새로운 분자에 대한 노출에 반응하여 새로운 기질에 결합하기 위해 진화 할 수있다.
전반적으로, 효소의 특이성은 생화학의 기본 원칙으로 살아있는 유기체 내에서 효율적이고 정확한 촉매를 가능하게한다.
