단백질의 reNaturation :기능으로의 여행
Renaturation은 변성 단백질이 그의 고유 구조와 생물학적 기능을 회복하는 과정입니다. 복잡한 과정이며 모든 단백질이 쉽게 신장 할 수있는 것은 아닙니다. 다음은 고장입니다.
1. 변성 :전개
* 무엇입니까? 변성은 단백질의 3D 구조를 함께 유지하는 약한 상호 작용 (수소 결합, 소수성 상호 작용, 이온 결합)을 방해합니다.
* 원인 : 열, 극한 pH, 유기 용매, 세제 및 기계적 힘은 모두 변성을 유발할 수 있습니다.
* 결과 : 단백질이 전개되어 독특한 모양과 기능을 잃습니다.
2. Renaturation :여행 뒤로 여행
* 조건 : 재조학은 종종 변성 조건이 제거 될 때 발생합니다. 단백질은 천연 형태를 선호하는 용액에 배치됩니다.
* 과정 :
* rolding : 단백질은 자발적으로 아미노산 서열과 환경에 의해 유도된다.
* 분자 내 상호 작용 : 단백질의 소수성 아미노산은 함께 모여 물에 대한 노출을 최소화합니다.
* 정확한 이황화 결합 : 시스테인 잔기는 이황화 결합을 형성하여 구조를 추가로 안정화시킨다.
* 샤페론 단백질 : 일부 단백질은 접힘을 안내하기 위해 샤페론 단백질의 도움이 필요합니다.
3. Renutation에 영향을 미치는 요인 :
* 단백질 크기와 복잡성 : 더 작고 간단한 단백질은보다 쉽게 신장하는 경향이 있습니다.
* 환경 : 온도, pH 및 용매 조성은 폴딩 과정에 영향을 줄 수 있습니다.
* 샤페론 : 이 단백질은 다른 단백질을 특히 혼잡 한 세포 환경에서 올바른 형태로 안내하는 데 도움이됩니다.
4. 항상 완벽한 것은 아닙니다 :
* 집계 : 단백질이 올바르게 신호하지 않으면 다른 펼쳐진 단백질과 응집 될 수 있으며, 비활성화되고 세포를 손상시킬 수있는 덩어리를 형성 할 수 있습니다.
* 돌이킬 수없는 변성 : 일부 단백질은 돌이킬 수 없게 변성되어 변성 조건이 제거 된 후에도 원시 구조를 회복 할 수 없습니다.
5. Renaturation의 예 :
* 효소 활성 : 많은 효소는 고온에서 변성되지만 냉각시 촉매 활성을 회복합니다.
* 단백질 폴딩 질병 : 잘못 접힌 단백질은 알츠하이머 및 파킨슨 병과 같은 질병에 연루됩니다.
요약하면, 단백질 rebation은 복잡한 과정이며, 수많은 요인들에 의해 영향을받습니다. 단백질이 기능적 구조로 자발적으로 접을 수있는 아미노산 서열 내에서 인코딩 된 고유 한 정보를 보여줍니다. 그러나 모든 단백질이 신장 될 수있는 것은 아니며이 과정에 영향을 미치는 요인을 이해하는 것이 단백질 기능과 질병을 이해하는 데 중요합니다.
