탄수화물 :
* 신속하게 접근 가능한 에너지 : 탄수화물, 특히 포도당은 세포에 의해 쉽게 분해되어 세포 호흡을 통해 에너지를 방출합니다. 이것은 대부분의 유기체에 즉각적인 에너지의 주요 공급원이됩니다.
* 글리코겐으로 저장 : 동물에서 과도한 포도당은 주로 간과 근육에 복잡한 탄수화물 인 글리코겐으로 저장됩니다. 이것은 필요할 때 에너지를 빠르게 방출 할 수있게합니다.
* 식물은 전분으로 보관 : 식물은 과도한 포도당을 전분, 다른 복잡한 탄수화물로, 주로 뿌리, 씨앗 및 과일에 저장합니다.
지질 (지방) :
* 높은 에너지 밀도 : 지방은 탄수화물보다 그램 당 훨씬 더 많은 에너지를 함유하고 있습니다. 이로 인해 장기 사용을위한 효율적인 형태의 에너지 저장이됩니다.
* 단열 및 보호 : 지질은 또한 단열재, 장기 보호 및 체온을 조절하는 역할을합니다.
* 호르몬 및 구조 성분 : 일부 지질은 호르몬 생산에 관여하고 세포막의 필수 구조 성분을 형성합니다.
기타 에너지 저장소 :
탄수화물과 지질은 1 차 에너지 저장지이지만 다른 분자는 또한 기여할 수 있습니다.
* 단백질 : 주로 조직을 구축하고 수리하는 데 사용되지만 단백질은 아미노산으로 분해되어 극심한 에너지 고갈시 에너지 생산에 사용될 수 있습니다.
* ATP (아데노신 트리 포스페이트) : 이 분자는 세포의 주요 에너지 통화이지만 그 양은 매우 작으며 장기 저장이 아닌 즉각적인 에너지 요구에 사용됩니다.
참고 : 탄수화물 및 지질에 저장된 에너지의 특정 비율은 유기체,식이 및 에너지 요구에 따라 다릅니다.
