1. 유체 :
* 인지질 이중층 : 막은 인지질의 이중층으로 구성된다. 이 분자들은 친수성 (물을 좋아하는) 머리와 소수성 (물을 먹는) 꼬리를 가지고 있습니다. 친수성 머리는 세포 내부와 외부의 물 환경을 향해 바깥쪽으로 향하는 반면, 소수성 꼬리는 서로 안쪽으로 향합니다.
* 운동 : 인지질은 정적이지 않지만 막 내에서 측면으로 이동할 수 있습니다. 그들은 한 층에서 다른 층으로 회전, 확산 및 "플립 플롭"을 회전시킬 수 있습니다. 이 유동성으로 인해 막은 유연하고 적응력이 풍부 할 수 있습니다.
2. 모자이크 :
* 단백질 : 막은 단순한 인지질 이중층이 아닙니다. 그것은 다양한 단백질로 장식되어 있거나 인지질 이중층에 내장되거나 붙어 있습니다. 이 단백질은 다음을 포함하여 다양한 기능을 제공합니다.
* 운송 : 막을 가로 지르는 분자의 움직임을 촉진합니다.
* 효소 : 촉매 화학 반응.
* 수용체 : 특정 분자를 인식하고 결합합니다.
* 구조적지지 : 막을 세포 골격에 고정시킨다.
* 당질 지질 및 당 단백질 : 이들은 각각 지질 및 단백질에 부착 된 탄수화물이다. 이들은 막의 외부 표면에 "설탕 코팅"을 형성하여 다른 세포 및 분자에 대한 인식 부위로서 작용한다.
따라서, "유체 모자이크 모델"이라는 용어는 세포막을 지속적으로 움직이는 인지질 이중층 및 다양한 단백질 및 그 안에 내장 된 다른 분자를 갖는 역동적이고 복잡한 구조로 설명하여 성분의 "모자이크"를 생성합니다. .
이 역동적 인 특성은 멤브레인이 다음의 필수 기능을 수행 할 수 있습니다.
* 물질의 통과 조절 : 특정 분자만이 막을 통과하여 선택적으로 투과성 장벽을 만들 수 있습니다.
* 환경과의 의사 소통 : 수용체는 세포가 주변 환경에 감지하고 반응 할 수 있도록합니다.
* 세포 구조 및 모양 유지.
* 세포 과정 촉진 : 막에 내장 된 단백질은 다양한 세포 기능에 중요합니다.
유체 모자이크 모델은 세포 생물학의 기본 개념으로, 모든 살아있는 세포의 중요한 성분 인 세포막의 구조와 기능을 이해하기위한 프레임 워크를 제공합니다.
