1. 원치 않는 단백질 제거 :
* 관심있는 단백질을 선택적으로 침전시킴으로써, 다른 단백질과 오염 물질은 용액에서 제거 될 수있다.
* 이것은 관심있는 단백질에 대한보다 집중된 분석을 가능하게하여 다른 분자의 간섭을 줄입니다.
2. 단백질의 농도 :
* 침전은 단백질을 용액에서 가져 와서 나머지 용액에서 농도를 증가시켜 집중시킬 수 있습니다.
* 이것은 저농도로 존재하는 단백질을 연구하는 데 유용합니다.
3. 다운 스트림 분석 준비 :
* 침전은 다음과 같은 추가 분석을 위해 단백질을 준비 할 수 있습니다.
* 겔 전기 영동 : 크기와 전하에 따라 단백질을 분리합니다.
* 질량 분석법 : 단백질을 식별하고 정량화합니다.
* 결정화 : 구조 연구를 위해.
4. 간섭 물질 제거 :
* 침전은 소금이나 세제와 같은 단백질 분석을 방해하는 물질을 제거 할 수 있습니다.
작동 방식 :
단백질 침전은 단백질의 용해도를 변화시키는 데 의존합니다. 이것은 일반적으로 다음과 같이 달성됩니다.
* pH : 변경 PH를 단백질의 등전점 (PI)으로부터 멀어지면 용해도를 줄이고 침전시킬 수 있습니다.
* 소금 추가 (소금 아웃) : 높은 염 농도는 단백질 주위의 수화 쉘을 방해하여 침전시킬 수 있습니다.
* 유기 용매 추가 : 에탄올 또는 아세톤과 같은 용매는 단백질을 탈수하고 용해도를 감소시킬 수 있습니다.
* 특정 결합제 사용 : 트리클로로 아세트산 (TCA) 또는 황산 암모늄과 같은 일부 제제는 단백질과 직접 상호 작용하여 침전 될 수 있습니다.
중요한 참고 : 단백질 침전이 항상 완벽한 기술은 아닙니다. 때로는 다음으로 이어질 수 있습니다.
* 단백질 활성 손실 : 과정에서 일부 단백질이 변성되어 기능에 영향을 줄 수 있습니다.
* 원치 않는 단백질의 공동-예고 : 일부 단백질은 관심있는 단백질과 함께 침전 될 수 있으며, 최종 생성물의 순도를 감소시킬 수 있습니다.
이러한 한계에도 불구하고, 단백질 침전은 많은 생화학 적 및 생물학적 연구에서 귀중한 도구로 남아 있습니다.
