* 식품에는 화학 에너지가 포함되어 있습니다 분자, 주로 탄수화물, 지방 및 단백질 사이의 결합 형태로.
* 이 에너지는 세포에 의해 직접 사용할 수 없습니다. 세포는 ATP (아데노신 트리 포스페이트)라는 특정 형태의 에너지가 필요합니다. .
* 세포는 세포 호흡이라는 과정을 통해 음식 분자를 분해합니다. 이 공정은 저장된 화학 에너지를 방출하고이를 사용하여 ATP를 생성합니다.
* ATP는 다양한 기능을 수행하기 위해 세포에 의해 사용됩니다.
* 근육 수축
* 신경 임펄스 전송
* 조직 구축 및 수리
* 분자의 활성 수송
따라서 식품에는 에너지가 포함되어 있지만 가스로 가득 찬 연료 탱크를 갖는 것과 같습니다. 우리는 차 (세포)에 전력을 공급하기 위해 (세포 호흡을 통해) 가스를 태워야합니다.