모자이크 :
* 다양한 구성 요소 : 막은 인지질, 콜레스테롤, 단백질 및 탄수화물을 포함한 다양한 분자로 구성되며, 모두 복잡한 패턴으로 배열된다. 그것은 고유 한 구조와 기능을 가진 다른 타일로 구성된 모자이크와 같습니다.
* 비대칭 : 막의 내부 및 외부 표면은 조성이 다릅니다. 이 비대칭은 모자이크 같은 특성을 더합니다.
유체 :
* 운동 : 막의 주요 성분 인 인지질 이중층은 유체입니다. 인지질 분자는 막의 평면 내에서 측면으로 이동할 수 있습니다. 또한 한 전단지에서 다른 리플렛으로 회전하고 플립 플롭을 회전시킬 수도 있지만 덜 빈번합니다.
* 동적 : 이 유동성으로 인해 막은 유연하고 적응력이 풍부 할 수 있습니다. 모양을 바꾸고 새로운 분자를 통합하며 환경의 변화에 반응 할 수 있습니다.
무엇이 유동적입니까?
* 인지질 : 인지질 이중층은 유체 모자이크 모델의 기초입니다. 인지질의 지방산 꼬리는 소수성이고, 인산 헤드는 친수성이다. 이 배열은 세포 내 및 세포 외 환경을 분리하는 유체 장벽을 만듭니다.
* 콜레스테롤 : 콜레스테롤 분자는 인지질 이중층 내에 내장됩니다. 그들은 지방산 꼬리가 저온에서 너무 단단히 포장되어 고온에서 너무 유동화되는 것을 방지함으로써 막 유동성을 조절하는 데 도움이됩니다.
요약 :
모델의 "모자이크"부분은 복잡한 패턴으로 배열 된 막의 다양한 성분을 나타냅니다. "유체"부분은 인지질 및 콜레스테롤의 특성 덕분에 인지질 이중층이 이동하고 적응하는 능력을 나타냅니다.