화학은 복잡한 과학 분야처럼 보일지 모르지만,이 분야의 대부분의 연구는 다른 것들을 혼합하고 다음에 어떤 일이 일어나는지 보는 것을보고 있습니다. 화학자가하는 한 가지는 실험을 수행하기위한 솔루션과 혼합물을 만드는 것입니다. 솔루션이란 무엇입니까? 혼합물이란 무엇입니까? 화학자들은 각 농도 공식을 어떻게 사용하고 집에서 과정을 복제 할 수 있습니까?
이 질문들을 자세히 살펴 보고이 기본 세입자에 대해 무엇을 배울 수 있는지 살펴 보겠습니다.
솔루션이란 무엇입니까?
따뜻한 물 한 잔에 한 숟가락의 설탕을 섞으면 어떻게됩니까? 숟가락을 몇 번 돌리면 설탕이 물에 녹아서 마시기 달콤한 것을 만듭니다. 축하합니다 - 첫 번째 솔루션을 만들었습니다. 솔루션의 다른 예는 무엇입니까?
화학자들은 용액을 균질 해지거나 완전히 혼합 된 둘 이상의 물질의 혼합물로 정의하며 기계적 수단으로 분리 할 수 없습니다. 예를 들어, 스크린이나 필터를 통해 설탕을 뿌려서 설탕을 꺼낼 수 없습니다. 솔루션은 용매와 용질의 두 부분입니다. 설탕 물의 예에서 물은 용매이고 설탕은 용질입니다.
그러나 솔루션은 화학 실험실에만 국한되지 않습니다. 집 주변에 누워있는 것이 많이 있습니다. 예를 들어, 소다 및 기타 탄산 음료는 액체에 용해 된 이산화탄소로 인해 탄산입니다. 가정용 표백제는 물, 용매 및 차아 염소산 나트륨, 용질의 용액입니다.
아침 커피 한 잔은 커피 땅이나 입자가 물에 완전히 녹을 때 생성 된 솔루션입니다. 커피를 물로 희석 하여이 아이디어를 테스트하십시오. 혼합물은 흐린 것이 아니라 깨끗해 보입니다. 샌드위치에 펼친 마요네즈는 또한 에멀젼으로 알려진 솔루션입니다. 용매와 용질이 액체 인 알과 기름의 균질 한 혼합물입니다.
이제 솔루션이 무엇인지에 대한 기본 아이디어를 얻었으므로 우리 이야기의 다음 캐릭터로 넘어갈 수 있습니다.
혼합물이란 무엇입니까?
기계적 수단으로 솔루션을 분리 할 수없는 방법을 기억하십니까? 혼합물은 정반대입니다. 그들은 두 가지 다른 재료이지만 균질 해지지 않으므로 필터링 또는 스크리닝을 통해 분리 할 수 있습니다.
다시 분리 할 수있는 섞는 것은 혼합물로 간주됩니다. 혼합물의 예와 관련하여 물병에있는 바위에 대한 간단한 아이디어를 고려하십시오. 돌과 물의 특성은 동일하게 유지되며 암석을 제거하고 남아있는 작은 입자를 걸러 낼 수 있습니다.
.가정에서 다른 혼합물을 어디에서 찾을 수 있습니까? 냉장고에서 Vinaigrette 스타일의 샐러드 드레싱을 찾으십시오. 맛있는 샐러드 드레싱을 만들기 위해 흔들 리면 기름과 식초 믹스. 그러나 잠시 동안 앉게하면 두 구성 요소가 분리됩니다. 샐러드에 대해 말하면, 다른 야채의 구색은 혼합물입니다.
마당에 진흙이 있습니까? 물과 먼지가 혼합되어 있습니다. 두 사람은 균질하게 보이지만 다른쪽에 의해 변경되지는 않습니다. 열파를 경험하면 물이 마르고 진흙은 흙으로 돌아갑니다. 바베큐에서 떠 다니는 연기는 또한 화재에서 방출 된 고체 입자의 혼합물입니다.
솔루션과 혼합물이 무엇인지에 대한 좋은 아이디어를 얻었으므로 각각의 농도를 어떻게 계산할 수 있습니까?
명심하기위한 농도 공식
용액의 농도를 계산하는 몇 가지 방법이 있습니다. 첫 번째 단계는 용액에서 용매 및 용질이 무엇인지 식별하는 것입니다. 이 예를 들어, 우리는 용매가 물이었고 용질은 설탕 인 곳에서 이전에 사용 된 설탕 수체 비유로 돌아갑니다. 이제 선택할 수있는 몇 가지 다른 농도 공식이 있습니다.
- 1 백만/10 억 (ppm/ppb) : 부품 이 계산은 매우 희석 된 솔루션에만 적용됩니다. 물 1 백만 부와 50 개 부위가 설탕 이었다면 50ppm의 측정이있을 것입니다.
- 리터당 그램 (G/L) : 재택 화학자에게 완벽한 간단한 측정. 설탕 50 그램과 1 리터의 물이 있다면 결과는 50 g/l입니다.
- 질량에 의한 구성 : 이 계산을 위해, 용질의 질량 (이 경우 설탕)을 용매의 질량으로 나눕니다. 전체 용액의 무게가 100g이고 설탕 50 그램을 추가하면 설탕 용액이 50%가 있습니다.
- 볼륨 퍼센트 : 이 공식의 경우 용액의 부피를 용질의 부피로 나누고이를 100%곱하십시오. 알코올 음료는 라벨이 에탄올의 비율 (12 ~ 15%)을 가지고 있기 때문에 이에 대한 훌륭한 예입니다. 즉, 액체 100ml마다 12 ~ 15 ml의 에탄올이 있음을 의미합니다.
솔루션을 살펴보면 두더지, 몰비 및 몰의 개념도 있습니다. 두더지는 용질의 개별 비트이고, 몰비리티는 용액의 두더지 수입니다. 용질의 몰 질량을 발견하려면 용질에서 각 요소의 몰 질량을 알아야합니다. 이것은주기적인 테이블에서 자주 찾을 수있는 것입니다.
혼합물의 농도 계산
균질 한 용액보다는 혼합물의 농도 공식은 용매와 용질을 분리 할 수있는 경우 간단합니다. 바위와 물이 혼합되어 있다면 돌을 걸러 내고 각 구성 요소를 자체적으로 측정하십시오.
기름과 식초와 같은 액체를 혼합하는 경우 위에서 언급 한 부피 백분율 혼합물을 사용할 수 있습니다. 대부분의 Vinaigrettes는 두 부분 오일의 식초와 맛을 더하는 다른 추가 성분입니다.
구성 요소를 분리하기가 쉽지 않은 경우 어금니 농도 방법을 사용하십시오. 단계는 용액의 농도를 계산하기 위해 혼합물의 농도를 계산하는 데 거의 동일합니다.
화학의 미래
화학에 관해서는 혼합물과 솔루션이 과학의 필수 부분이지만 실험실로 제한된다는 의미는 아닙니다. 부엌이나 가정을 살펴보십시오. 어떤 다른 용액과 혼합물을 발견 할 수 있습니까?
화학의 미래를 원한다면 각 농도 공식을 사용하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 당신은 당신의 지식을 사용하여 무기 화학과 같은 과학의 여러 분야에서 탁월합니다. 당신이 그것을 알기 전에, 당신은 X-ray 기술을 가진 보란에 대한 그의 연구를 위해 2976 년 노벨 화학 상을 수상한 William Lipscomb와 같은 전문가들을 참아갈 수 있습니다.
.
