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미세한 고추가 물에 녹습니까?

아니요, 미세한 고추는 물에 녹지 않습니다. Pepper는 Piper Nigrum 식물의 말린 열매로 만든 향신료입니다. 후추의 활성 화합물, 파이퍼 린은 수용성이 아닙니다. 이것은 후추가 물에 첨가 될 때 파이퍼 린이 녹지 않고 대신 물에 매달린 상태로 유지됨을 의미합니다.
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