다음은 TLC를 사용하여 M &M의 사탕 코팅에서 염료 구성 요소를 분리하는 일반적인 절차입니다.
재료 :
-M &M Candy
-TLC 플레이트
-TLC 개발 챔버
-TLC 용매 (예 :클로로포름 및 메탄올의 혼합물)
- 모세관 또는 마이크로 피펫
- Small glass jar with a lid (for developing chamber)
- 가위
- 연필
- 자
- UV 광원
절차 :
1. TLC 플레이트의 준비 :
- 가위를 사용하여 TLC 플레이트를 원하는 크기로 자릅니다.
- 접시에 연필로 레이블을 지정하여 용매 흐름의 원점과 방향을 나타냅니다.
2. M &M 염료 추출물의 준비 :
- 여러 M &M을 선택하고 사탕 코팅을 조심스럽게 제거하십시오.
- 사탕 코팅을 작은 유리 병에 넣습니다.
- 항아리에 몇 방울의 TLC 용매를 추가하십시오.
- 항아리를 단단히 닫고 염료를 녹이기 위해 부드럽게 흔들립니다.
- 염료가 완전히 추출 될 때까지 혼합물이 몇 분 동안 서있게하십시오.
3. TLC 분리 :
-TLC 용매로 포화하여 TLC 개발 챔버를 준비하십시오.
- TLC 플레이트를 개발 챔버에 놓고 샘플이있는 가장자리가 용매에 담겨 있는지 확인하십시오.
- 챔버를 닫고 솔벤트 전면이 플레이트 상단 근처에 도달 할 때까지 방해받지 않도록하십시오.
4. 분리 된 염료의 시각화 :
- 챔버에서 TLC 플레이트를 제거하고 솔벤트가 완전히 증발하십시오.
- TLC 플레이트를 UV 광원 아래에 놓습니다.
- 사탕 코팅의 염료는 플레이트의 형광등으로 나타납니다.
5. 염료 식별 :
- TLC 플레이트의 염료 스팟의 위치를 알려진 염료 표준 (사용 가능한 경우)의 위치와 비교하십시오.
- 염료가 다른 RF 값을 가지며, 이는 염료로 이동하는 거리의 비율 인 용매 전면에 의해 이동하는 거리의 비율입니다. 이것은 사탕 코팅에 존재하는 특정 염료를 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 단계를 수행함으로써, 얇은 층 크로마토 그래피를 사용하여 M &M의 사탕 코팅에서 염료 성분을 분리하고 식별 할 수 있습니다.
