여과는 혼합물을 필터를 통해 전달함으로써 액체로부터 고체 입자를 분리하는 과정이다. 필터 기공은 고체 입자를 포획하기에 충분히 작으며, 액체가 통과 할 수있게한다. 필터에 유지되는 고체 입자를 잔기 라고합니다. , 통과하는 액체는 여과체 라고합니다. .
여과는 화학, 생물학 및 기타 과학 분야에서 일반적으로 사용되는 기술로 액체와 고형물을 분리합니다. 예를 들어 커피 나 차를 만들거나 물 필터를 사용하여 식수에서 불순물을 제거 할 때 일상 생활에서도 사용됩니다.