산과 염기는 화학에서 가장 중요한 개념 중 하나입니다. 그것들은 양성자 (H+ 이온)를 기증하거나 받아들이는 능력의 관점에서 정의됩니다. 산은 양성자를 기증 할 수있는 물질이며, 염기는 양성자를 수용 할 수있는 물질입니다.
산 또는 염기의 강도는 양성자를 기증하거나 받아들이는 능력에 의해 결정됩니다. 산이 강할수록 양성자를 더 쉽게 기증 할 수 있습니다. 베이스가 강할수록 양성자를 더 쉽게 받아 들일 수 있습니다.
pH 척도는 용액의 산도 또는 염기성을 측정하는 데 사용됩니다. pH 척도는 0에서 14 사이이며, 7은 중립입니다. pH 7 미만의 용액은 산성이고, pH 7을 갖는 용액은 기본이다.
