물이 고체, 액체 또는 가스인지를 결정하는 데 가장 중요한 요소는 온도인지 여부를 결정합니다. 물은 0 ° C (32 ° F)에서 얼음으로 얼고 해수면에서 100 ° C (212 ° F)에서 수증기로 끓입니다. 이 두 온도 사이에서 물은 액체입니다.
