일반적인 테이블 설탕 인 수 크로스는 분자식 c ₁₂h₂₂o₁₁를 갖는다. 이것은 하나의 자당 분자가 12 개의 탄소 원자, 22 개의 수소 원자 및 11 개의 산소 원자를 함유 함을 의미합니다. 따라서 설탕 한 분자에는 22 개의 수소 원자가 있습니다.