* 탄소 (C) : 고리 구조를 포함하여 분자의 골격을 형성합니다.
* 산소 (O) : 링 내에서 에스테르 링키지 (C =O) 및 에테르 연결 (C-O)을 형성합니다.
* 수소 (H) : 탄소 원자에 부착되어 필요한 구조 및 결합을 제공합니다.
락톤 형성 :
1. 카르 복실 산 그룹 : -COOH 기능 그룹을 포함합니다.
2. 알코올 그룹 : -OH 기능 그룹을 포함합니다.
3. 분자 내 반응 : 카르 복실 산 그룹은 동일한 분자 내의 알코올 그룹과 반응하여 에스테르 연결을 형성하고 고리를 닫는다.
예 :
가장 간단한 락톤은 β- 프로 피오 락톤이다 . 3- 하이드 록시 프로노 산에서 형성됩니다.
* 카르 복실 산 :-cooh 위치 1
* 알코올 :-OH 위치 3
* 분자 내 반응 :3 원 고리를 형성합니다.
참고 : 락톤의 고리 크기는 β- 락톤 (3 원 고리), γ- 락톤 (4 원 고리), δ- 락톤 (5- 원 링) 및 ε- 락톤 (6 원 고리) 일 수 있습니다.
