1. 탄수화물 : 이들은 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다. 그것들은 살아있는 유기체의 주요 에너지 원이며 구조적 역할을 수행합니다. 예로는 설탕, 전분 및 셀룰로오스가 있습니다.
2. 지질 (지방 및 오일) : 이들은 또한 탄소, 수소 및 산소로 구성되지만 탄수화물과는 다른 비율로 구성됩니다. 이들은 에너지 저장, 절연 및 세포막 구조에 중요합니다. 예를 들어 지방, 오일 및 왁스가 있습니다.
3. 단백질 : 이들은 탄소, 수소, 산소 및 질소로 구성됩니다. 그들은 조직을 구축하고 수리하고 물질을 운반하며 화학 반응을 조절하는 데 필수적입니다. 예로는 효소, 호르몬 및 항체가 포함됩니다.
4. 핵산 : 이들은 탄소, 수소, 산소, 질소 및 인으로 구성됩니다. 그들은 유전자 정보를 가지고 있으며 단백질 합성에 관여합니다. 예로는 DNA 및 RNA가 포함됩니다.