다음은 고장입니다.
* 동결 지점 : 물은 섭씨 0도 (화씨 32도)에서 동결됩니다. 이것은 액체 물의 온도 가이 지점 아래로 떨어지면 물 분자가 크게 느려집니다.
* 분자 구조 : 액체 물에서 분자는 자유롭게 움직이고 있지만 온도가 감소함에 따라 느려지고 더 정렬 된 구조를 형성하기 시작하며 각 분자는 이웃과 수소 결합을 형성합니다.
* 결정화 : 이 수소 결합은 격자와 같은 구조를 생성하여 얼음의 결정 구조를 형성합니다. 이 구조는 액체 물보다 밀도가 낮기 때문에 얼음이 떠 다니는 이유입니다.
물을 얼리는 몇 가지 일반적인 방법은 다음과 같습니다.
* 냉장고 : 냉장고에 물 용기를 놓으십시오. 내부의 시원한 공기는 얼어 붙은 지점에 도달 할 때까지 물의 온도를 점차적으로 낮 춥니 다.
* 냉동고 : 이 방법은 냉동고가 훨씬 낮은 온도로 설정되어 있기 때문에 냉장고보다 빠르게 작동합니다.
* 야외 환경 : 외부 온도가 동결 아래에 있으면 실외의 용기를 남겨두면 얼어 붙을 수 있습니다.
* 아이스 큐브 추가 : 또한 물의 일부를 얼려 얼음 조각을 형성하여 남은 액체 물에 넣어 식히고 얼어 붙을 수 있습니다.
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