인지질 이중층 :
* 비극성 중간 : 인지질 이중층의 중간 부분은 인지질의 지방산 꼬리로 구성됩니다. 이 꼬리는 비극성 인 탄화수소 (탄소 및 수소)의 긴 사슬입니다. 이것은 막 소수성 (물을 먹는)의 중간을 만듭니다.
* Polar Heads : 인지질 헤드는 인산염 그룹을 함유하고 있으며 극성입니다. 그것들은 친수성 (물을 좋아하는)이며 세포 내부와 외부의 물 환경을 향합니다.
극성 분자 및 하전 분자 :
* 극성 분자 : 극성 분자는 고르지 않은 전하 분포가있어 부분적 양성 및 부정적인 영역을 만듭니다. 예로는 물 (HATER), 설탕 및 아미노산이 있습니다.
* 하전 분자 : 하전 된 분자는 완전한 양전하 또는 음전하를 갖는다. 그 예는 나트륨 (Na⁺) 및 클로라이드 (Cl⁻)와 같은 이온을 포함한다.
막을 가로 지르기 :
* 난이도 : 극성 및 하전 분자는 막의 비극성 중간을 통과하는 데 어려움이 있습니다. 소수성 환경이 그들을 격퇴합니다.
* 솔루션 :
* 단백질 채널 : 많은 극성 및 하전 된 분자는 수송 단백질이라는 특수 단백질의 도움으로 막을 가로 질 수 있습니다. 이 단백질은 특정 분자가 통과 할 수있는 채널 또는 경로를 만듭니다.
* 수동 확산 : 물과 같은 일부 소비되지 않은 극지 분자는 단순한 확산이라는 과정에 의해 막을 통과 할 수 있지만 이것은 느린다.
요약 :
* 비극성 분자 : 비극성 꼬리에 끌리기 때문에 막을 쉽게 통과 할 수 있습니다.
* 극성 및 하전 분자 : 막의 비극성 중간을 통과하는 데 어려움이 있습니다. 그들은 교차 할 수있는 단백질 또는 전문 메커니즘이 필요합니다.
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