시트르산 + 나트륨 → 나트륨 구연산 나트륨 + 수소 가스
설명 :
* Citric Acid 감귤 과일에서 발견되는 약한 유기산입니다.
* 나트륨 반응성이 높은 알칼리 금속입니다.
* 시트륨 나트륨 나트륨 금속의 나트륨 이온 (Na+)이 구연산의 수소 이온 (H+)을 대체 할 때 염이 형성 된 염입니다.
* 수소 가스 반응의 부산물로 생성됩니다.
중요한 참고 : 이 반응은 매우 발열 적이며 (많은 열을 방출) 위험 할 수 있습니다. 통제 된 환경에서 훈련 된 전문가 만 수행해야합니다.
