1. 단량체 :빌딩 블록
* 탄수화물 : 포도당, 과당 및 갈락토스와 같은 단당류 (단순 설탕).
* 지질 : 지방산 및 글리세롤.
* 단백질 : 아미노산.
* 핵산 : 뉴클레오티드 (설탕, 포스페이트 그룹 및 질소 염기 함유).
2. 탈수 합성 :연결 단량체
*이 과정에서 물 분자는 2 개의 단량체에서 제거되어 이량 체 를 결합하고 형성 할 수 있습니다. .
* 물을 제거하면 공유 결합 가 생성됩니다 글리코 시드 연계로 알려진 단량체 사이 (탄수화물에서), 에스테르 연결 (지질에서), 펩티드 결합 (단백질에서), 또는 포스 포디 에스테르 결합 (핵산에서).
*이 과정은 계속 될 수 있으며 체인에 더 많은 단량체를 추가하여 중합체 를 만듭니다. .
3. 가수 분해 :파손 중합체 다운
* 탈수 합성의 반대, 가수 분해 단량체 사이의 결합을 파괴하기 위해 물 분자를 첨가하는 것을 포함한다.
*이 과정은 폴리머를 구성 단량체로 분해하는 데 필수적이며, 에너지 또는 새로운 분자를 구축하는 데 사용될 수 있습니다.
예 :
* 탄수화물 : 전분, 셀룰로오스 및 글리코겐은 글리코 시드 결합에 의해 연결된 포도당 단량체의 중합체이다.
* 지질 : 지방 및 오일은 에스테르 결합에 의해 연결된 글리세롤 및 지방산의 중합체이다.
* 단백질 : 단백질은 펩티드 결합에 의해 연결된 아미노산의 중합체이다.
* 핵산 : DNA 및 RNA는 포스 포디 에스테르 결합에 의해 연결된 뉴클레오티드의 중합체이다.
요약 : 거대 분자는 중합 과정에 의해 형성되며, 여기서 단량체는 탈수 합성을 통해 함께 연결됩니다. 이 과정은 생명에 필수적인 복잡한 구조와 분자를 구축하는 데 필수적입니다.
