* 경도는 용해 된 미네랄에 의해 발생합니다. 물의 경도는 주로 용해 된 칼슘과 마그네슘 이온으로 인해 발생합니다. 끓는 물은 이러한 미네랄을 제거하지 않습니다.
* 끓는 것은 물만 증발합니다 : 물이 끓으면 물 분자가 증기로 변하고 탈출하여 용해 된 미네랄을 남겨 둡니다.
* 일부 미네랄은 침전 될 수 있습니다 : 드문 경우, 탄산 칼슘 (CACO3)과 같은 일부 미네랄은 물이 끓을 때 용액에서 침전 될 수 있습니다. 그러나 이것은 일반적으로 경도 수준이 매우 높은 물에서만 발생하며 침전물의 양은 종종 최소입니다.
끓는 물이하는 일은 다음과 같습니다.
* 용해 된 가스를 감소시킨다 : 끓는 물은 산소 및 이산화탄소와 같은 용존 가스를 제거하여 맛과 냄새에 영향을 줄 수 있습니다.
* 박테리아를 죽인다 : 롤링 끓는 물에서 1 분 동안 끓는 물은 가장 유해한 박테리아를 죽입니다.
경수를 부드럽게하려면 다른 방법을 사용해야합니다.
* 연수기 : 이 시스템은 이온 교환을 사용하여 칼슘과 마그네슘 이온을 나트륨 이온으로 대체합니다.
* 역삼 투 : 이 방법은 반투과성 막을 통해 물을 강요하여 경도 미네랄을 포함하여 대부분의 불순물을 제거합니다.
* 라임 연화 : 이 방법은 석회를 추가하여 칼슘과 마그네슘을 탄산 칼슘으로 침전시킵니다.
요약하면, 끓는 물은 경도를 크게 바꾸지 않습니다. 물이 증발 할 때 용해 된 미네랄을 단순히 집중시킵니다.