이유는 다음과 같습니다.
* 포화 탄화수소 탄소 원자 사이에 단일 결합 만 있습니다. 각각의 탄소 원자는 가능한 최대 수소 원자 수에 결합하여 분자를 수소로 "포화"합니다.
* 불포화 탄화수소 탄소 원자 사이에 적어도 하나의 이중 또는 트리플 결합을 갖는다. 이것은 동일한 수의 탄소 원자가있는 포화 탄화수소보다 탄소 원자에 부착 된 수소 원자가 적다는 것을 의미합니다.
예 :
* 에탄 (C2H6) 두 탄소 원자 사이에 단일 결합이있는 포화 탄화수소입니다.
* ethene (C2H4) 두 탄소 원자 사이에 이중 결합이있는 불포화 탄화수소입니다.
* ethyne (C2H2) 두 탄소 원자 사이에 삼중 결합이있는 불포화 탄화수소입니다.
이중 또는 삼중 결합의 존재는 불포화 탄화수소가 첨가 반응을 겪게되며, 여기서 원자는 이중 또는 삼중 결합을 가로 질러 분자에 첨가된다. 이 특성은 불포화 탄화수소를 포화 탄화수소보다 더 반응성으로 만듭니다.