Allose의 화학적 공식은 C6H12O6 입니다 . 이것은 포도당, 과당 및 갈락토스를 포함한 다른 많은 설탕과 동일한 화학적 공식입니다. 차이는 분자 내의 원자의 배열에 있으며, 이는 각 설탕에 독특한 특성을 제공합니다.
