1. 온도를 높이십시오 :
* 설명 : 더 높은 온도는 일반적으로 용매 분자의 운동 에너지를 증가시켜 더 빨리 움직이고 용질 입자와 더 자주 충돌하게합니다. 이 충돌 속도가 증가하면 용질의 결정 격자를 분해하고 용해 과정을 가속화하는 데 도움이됩니다.
* 예 : 설탕은 차가운 차보다 뜨거운 차에 훨씬 빨리 용해됩니다.
2. 용질의 표면적을 증가시킵니다 :
* 설명 : 용매에 노출 된 용질의 표면적이 클수록 용매 분자가 상호 작용할 수있는 접촉 지점이 더 많다.
* 예 :
* 분쇄 또는 연삭 : 더 작은 조각으로 고체를 부수면 표면적이 크게 증가합니다.
* 분말 사용 : 분말은 동일한 재료의 단일 큰 덩어리보다 표면적이 훨씬 높습니다.
3. 교반 또는 교반 :
* 설명 : 교반 또는 흔들림은 신선한 용매 분자를 용질 표면과 접촉하고 바로 인근에서 용해 된 용질 분자를 제거하여 더 많은 용매가 용해되지 않은 고체와 상호 작용할 수있게한다.
* 예 : 설탕을 커피에 넣으면 훨씬 빨리 녹는 데 도움이됩니다.
4. 극성 용질에보다 극성 용매를 사용하십시오 :
* 설명 : "좋아하는 것처럼." 극성 용질 (예 :설탕, 소금)은 극성 용매 (예 :물)에 잘 녹입니다. 비극성 용질 (예를 들어, 지방, 오일)은 비극성 용매 (예 :헥산)에 잘 용해됩니다.
* 예 : 소금은 물 (극 용매)에 쉽게 용해되지만 오일 (비극성 용매)에는 그렇지 않습니다.
5. 용질 입자의 크기를 줄입니다 :
* 설명 : 표면적 증가와 유사하게, 입자 크기 감소는 용매에 더 많은 용질을 노출시켜 용해 속도를 증가시킨다. 이것이 바로 분말이 큰 덩어리보다 빨리 녹는 이유입니다.
중요한 참고 : 이러한 방법은 용해 속도를 더욱 향상시키기 위해 조합하여 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 용액을 가열하면서 저어 주면 온도와 교반의 이점이 효과적으로 결합됩니다.
