효소는 생물학적 반응에서 촉매로 작용하는 단백질입니다. 다음은 고장입니다.
* 단백질 : 효소는 긴 사슬의 아미노산으로 구성되어 특정 3 차원 구조로 접 힙니다. 이 구조는 기능에 중요합니다.
* 촉매 : 효소는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다. 그들은 반응이 발생하기 위해 필요한 활성화 에너지를 낮추어이를 수행합니다.
효소에 대해 기억해야 할 핵심 요점 :
* 특이성 : 각 효소는 전형적으로 하나 또는 소수의 반응 만 촉매하여 매우 특이 적입니다.
* 활성 사이트 : 효소는 기판 (작용하는 분자)이 결합하고 반응이 발생하는 활성 부위라고하는 영역을 갖는다.
* 규정 : 효소 활성은 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 인자에 의해 조절 될 수있다.
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