용융점 :
* 결정 격자의 파괴 : 불순물은 고체의 결정 격자에서 분자의 정기적 인 배열을 방해합니다. 이것은 고체를 함께 유지하는 분자간 힘을 약화시켜 분자가 액체 상태로 더 쉽게 전환 할 수있게한다.
* 동결 지점 우울증 : 낮은 용융점은 동결 지점 우울증이라고도합니다. 이것은 공동 속성이며, 이는 정체성보다는 용질 (불순물)의 농도에 달려 있음을 의미합니다.
끓는점 :
* 분자간 상호 작용 : 불순물은 용매 분자와의 새로운 분자간 상호 작용을 만들어서 증기 상으로 빠져 나가기가 더 어려워집니다. 이것은 끓는 데 필요한 에너지를 증가시켜 끓는점을 높입니다.
* 증기 압력 하강 : 불순물은 용매의 증기압을 낮추고있다. 이것은 또한 공동 특성이며, 증기 압력이 낮 으면 끓는점에 도달하기 위해 더 높은 온도가 필요하다는 것을 의미합니다.
중요한 메모 :
* 불순물 유형 : 녹는 점 및 끓는점에 대한 불순물의 영향은 불순물의 유형과 물질과의 상호 작용에 따라 달라질 수 있습니다.
* 농도 : 용융점 및 비등점의 변화의 크기는 불순물의 농도에 직접 비례합니다.
* 예외 : 이 일반 규칙에는 예외가 있습니다. 일부 불순물은 실제로 용융점을 증가 시키거나 물질의 끓는점을 감소시킬 수 있습니다. 이것은 일반적으로 불순물이 더 높은 융점 또는 더 낮은 비등점을 갖는 물질과 화합물을 형성 할 때 발생합니다.
예 :
* 물에 소금 : 소금 (NaCl)은 물의 동결 지점을 낮추는 불순물이므로 겨울에는 소금을 사용하여 얼음을 녹입니다.
* 물에 설탕 : 설탕 (C12H22O11)은 물의 끓는점을 높이는 불순물이므로 설탕이 들어있는 물 냄비를 끓이는 데 시간이 오래 걸립니다.
불순물의 영향을 이해함으로써 우리는 그것들을 우리의 유리하게 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 우리는 소금을 사용하여 부동액에서 물의 동결 지점을 낮추거나 설탕을 사용하여 요리에서 물의 끓는점을 높일 수 있습니다.
