1. pH 스케일
* pH 스케일 0에서 14 사이의 범위 :
* 0-6 : 산성
* 7 : 중성 (순수한 물과 같은)
* 8-14 : 기본 (알칼리성이라고도 함)
* 측정 pH :
* 리트머스 용지 : 산성 용액에서 빨간색으로, 기본 솔루션에서는 파란색으로 변합니다.
* pH 미터 : pH의 수치 읽기를 제공합니다.
* 표시기 : 특정 화학 물질은 pH에 따라 색을 바꿉니다.
2. 이온의 존재
* 산 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 방출합니다.
* 베이스 물에 용해 될 때 수산화 이온 (OH-)을 방출하십시오.
* 중립 솔루션 대략 동일한 양의 H+ 및 OH-를 갖습니다.
3. 다른 특성
* 산 : 종종 신맛을 맛보고, 금속과 반응하여 수소 가스를 생산하며, 파란색 리트머스 종이를 빨간색으로 바꿀 수 있습니다.
* 베이스 : 종종 쓴 맛을 맛보고 미끄러운 느낌이 들며 빨간 리트머스 종이를 파란색으로 바꿀 수 있습니다.
주요 개념
* 강산 및 염기 : 물에서 완전히 이온화하여 모든 h+ 또는 옴을 방출한다는 것을 의미합니다.
* 약산 및 염기 : 부분적으로 물에서 이온화.
예 :
* 식초 아세트산이 포함되어 있기 때문에 산성입니다. 이는 물에 용해 될 때 H+ 이온을 방출합니다.
* 베이킹 소다 중탄산 나트륨이 포함되어 있기 때문에 기본적이며, 이는 물에 용해 될 때 방출됩니다.
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