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소금의 특성은 무엇입니까?

염의 특성 (염화나트륨, NaCl)

염 또는 염화나트륨 (NaCl)은 많은 흥미로운 특성을 가진 일반적인 화합물입니다.

물리적 특성 :

* 외관 : 흰색, 결정질 고체

* 맛 :

* 용해도 : 물에 매우 용해되어 알코올에 약간 용해됩니다

* 용융점 : 801 ° C (1474 ° F)

* 끓는점 : 1465 ° C (2669 ° F)

* 밀도 : 2.16 g/cm³

* 경도 : MOHS 경도 척도에서 2.5

* 결정 구조 : 입방

화학적 특성 :

* 이온 성 화합물 : 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+) 및 정전기 인력에 의해 함께 유지 된 음으로 하전 된 클로라이드 이온 (CL-)으로 구성됩니다.

* 중성 pH : 소금 용액은 중성 pH 7을 가지며, 이는 산성이거나 염기성이 아닙니다.

* 전해질 : 물에 용해 될 때 전기를 수행합니다.

* 산과 반응 : 염은 산과 반응하여 새로운 염과 새로운 산을 형성합니다. 예를 들어, 염화나트륨은 황산과 반응하여 황산나트륨 및 염산을 형성합니다.

* 기지와 반응합니다 : 소금은베이스와 반응하여 새로운 소금과 새로운 기초를 형성합니다. 예를 들어, 염화나트륨은 수산화 나트륨과 반응하여 수산화 나트륨 및 염화나트륨을 형성합니다.

다른 주목할만한 속성 :

* 방부제 : 소금은 미생물 성장을 억제하여 음식을 보존하는 데 사용됩니다.

* 맛 향상 : 소금은 인간 건강에 필수적이며 음식에 맛을 더합니다.

* 제비 에이전트 : 소금은 물의 동결 지점을 낮추고 도로와 보도에서 얼음을 녹이는 데 사용됩니다.

* 산업 용도 : 염은 염소, 수산화 나트륨 및 기타 화학 물질의 생산을 포함하여 다양한 산업 공정에서 사용됩니다.

참고 : 이 특성은 순수한 염화나트륨 용입니다. 요오드와 같은 첨가제를 포함하는 테이블 소금의 특성은 약간 변할 수 있습니다.

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