이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이 극성은 산소와 수소 사이의 전자의 불평등 한 공유로 인해 발생합니다.
* 매력 : 하나의 물 분자의 약간 양성 수소 원자는 다른 물 분자의 약간 음의 산소 원자에 끌린다.
* 약한 채권 : 이 매력은 수소 결합이라고하며 물 분자 내 공유 결합보다 약하지만 여전히 물의 특성에 중요한 역할을합니다.
이러한 수소 결합은 높은 끓는점, 표면 장력 및 용매 역할을하는 능력과 같은 많은 물의 독특한 특성을 담당합니다.