다음은 고장입니다.
"용해 가능한"의미 :
* 용해 물질 (용질)이 더 작은 입자로 분해되어 다른 물질 (용매) 전체에 골고루 퍼지는 과정입니다.
* 가용성 물질은 특정 용매에서 쉽게 용해됩니다.
* 불용성 물질은 특정 용매에 녹지 않습니다.
예 :
* 설탕은 물에 용해됩니다 그것의 분자는 물 분자와 결합을 형성하기 때문에 고르게 퍼집니다.
* 오일은 물에 불용성입니다 그들의 분자는 잘 상호 작용하지 않기 때문에 층으로 분리됩니다.
* 소금은 물에 용해됩니다 그러나 은 기름에 있지 않습니다 .
용해성에 영향을 미치는 요인 :
* 용질의 유형 : 다른 물질마다 분자 구조가 다르므로 용해시키는 능력에 영향을 미칩니다.
* 용매의 유형 : 물은 극성 용매이므로 극지 분자 (설탕과 같은)를 유치합니다. 오일은 비극성이며 비극성 분자를 유치합니다.
* 온도 : 온도가 증가하면 일반적으로 고체 및 가스의 용해도가 증가합니다.
* 압력 : 압력은 가스의 용해도에 영향을 미쳐 고압에서 용해도를 증가시킵니다.
일반적으로 용해 가능한 물질 :
* 설탕 물 속
* 소금 물 속
* 알코올 물 속
* 이산화탄소 물에서 (제한된 범위)
* 많은 소금 물 속
* 많은 산 물 속
일반적으로 불용성 물질 :
* 오일 물 속
* 모래 물 속
* 플라스틱 물 속
* 많은 금속 물 속
중요한 참고 : 하나의 용매에 용해된다고해서 모든 것이 녹을 것이라는 의미는 아닙니다. 용질과 용매의 특정 특성을 고려해야합니다.
