* 극성 : 수산화 나트륨은 고도로 극성 이온 성 화합물이며, 이는 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+)과 음으로 하전 된 수산화 이온 (OH-) 사이에 강한 인력을 갖는다는 것을 의미한다. 반면에 톨루엔은 비극성 유기 용매입니다.
* "처럼 녹는 것처럼": 화학의 일반적인 경험 법칙은 극성 용매가 극성 용질을 용해시키고 비극성 용매가 비극성 용질을 용해 시킨다는 것입니다. 수산화 나트륨은 극성이고 톨루엔은 비극성이 아니기 때문에 호환되지 않으며 서로 녹지 않을 것입니다.
요컨대 : 수산화 나트륨은 극성이 다르기 때문에 톨루엔에 용해되지 않습니다.