1. 탄수화물 :
* 설탕 : 포도당, 과당, 수 크로스는 광합성의 주요 제품으로 식물 공정에 에너지를 제공합니다.
* 전분 : 뿌리, 괴경 및 씨앗에서 발견되는 포도당의 저장 형태.
* 셀룰로오스 : 식물 세포벽의 주요 성분으로 구조적지지를 제공합니다.
* hemicellulose : 셀룰로오스에 결합하여 세포벽을 더 강화시키는 복합 탄수화물.
* Pectin : 세포벽에서 발견되는 겔-형성 탄수화물로, 세포 접착에 기여한다.
2. 단백질 :
* 효소 : 성장, 신진 대사 및 방어에 필수적인 생화학 적 반응을 촉매합니다.
* 구조 단백질 : 세포와 조직에지지와 강도를 제공합니다.
* 저장 단백질 : 나중에 사용하기 위해 질소와 같은 영양소를 저장하십시오.
* 호르몬 : 환경 자극에 대한 성장, 개발 및 반응을 조절합니다.
3. 지질 (지방 및 오일) :
* 지방산 : 에너지 저장 및 막 구조에 사용되는 지방 및 오일의 빌딩 블록.
* 왁스 : 잎과 과일의 방수 코팅으로 물 손실을 방지합니다.
* 스테로이드 : 막 구조, 호르몬 생산 및 방어 메커니즘에 관여합니다.
4. 안료 :
* chlorophyll : 광합성을 위해 햇빛을 흡수하여 식물에 녹색을 부여합니다.
* 카로티노이드 : 광합성을 위해 빛을 흡수하고 주황색, 노란색 및 붉은 색에 기여합니다.
* 안토시아닌 : 보라색, 빨간색 및 푸른 색상에 기여하며 산화 방지제 역할을 할 수 있습니다.
5. 이차 대사 산물 :
이 화합물은 기본 대사에 직접 관여하지 않지만 식물 생존 및 방어에서 중요한 역할을합니다.
* 알칼로이드 : 종종 초식 동물에 독성이있는 질소 함유 화합물은 방어 메커니즘으로 사용됩니다.
* Terpenes : 초식 동물에 대한 방어, 수분 조절제 유치 및 항균 활성을 포함하여 다양한 기능을 갖는 방향족 화합물.
* 페놀 : 방어, 색소 침착 및 구조적지지에 관여하는 항산화 특성을 갖는 화합물.
6. 호르몬 :
* auxins : 세포 신장 및 뿌리 성장을 촉진합니다.
* gibberellins : 줄기 신장과 종자 발아를 자극합니다.
* 사이토 키닌 : 세포 분열과 성장을 촉진합니다.
* 에틸렌 : 과일 숙성과 잎 노화를 촉진합니다.
* abscisic acid : 종자 휴면 및 스트레스 반응을 조절합니다.
이것은 식물이 생산하는 광대 한 화합물에 대한 간단한 개요입니다. 특정 화합물과 그 양은 환경, 유전학 및 발달 단계에 따라 다른 식물 종마다 크게 다릅니다. 이 화합물을 연구하면 식물 생물학을 이해하고 의학, 농업 및 산업에서 새로운 응용 분야를 개발할 수 있습니다.
