1. 물 (h₂o) :체중의 약 55-78%를 구성하는 가장 풍부한 구성 요소. 다음을 포함하여 수많은 신체 기능에 필수적입니다.
* 영양소 및 폐기물 운송
* 체온 조절
* 세포 모양과 부피 유지
2. 무기 화합물 :
* 광물 :
* 주요 광물 : 칼슘 (CA), 인 (P), 칼륨 (K), 황 (S), 나트륨 (NA), 염소 (CL), 마그네슘 (MG) - 뼈 건강, 신경 기능, 유체 균형 및 기타 많은 과정에 중요합니다.
* 추적 광물 : 철 (Fe), 아연 (Zn), 요오드 (I), 구리 (Cu), 망간 (MN), 불소 (F), 셀레늄 (SE), 크롬 (CR), 몰리브덴 (MO) - 효소 활성, 호르몬 생산 및 기타 중요한 기능에 관여합니다.
* 기타 : 산 (위의 염산과 같은), 소금 및 가스 (산소 및 이산화탄소와 같은).
3. 유기 화합물 :
* 탄수화물 : 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다. 세포의 1 차 에너지 원. 예 :설탕, 전분 및 섬유.
* 지질 (지방) :탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다 (탄수화물보다 수소 비율이 높음). 에너지를 제공하고 기관을 단열하며 세포막을 형성합니다. 예 :트리글리세리드, 인지질 및 스테롤 (콜레스테롤과 같은).
* 단백질 : 탄소, 수소, 산소, 질소 및 때로는 황을 함유하는 아미노산으로 구성됩니다. 필수 :
* 조직 구축 및 수리
* 효소, 호르몬 및 항체 생산
* 신체 전체에 물질을 운반합니다
* 핵산 : 탄소, 수소, 산소, 질소 및 인을 함유하는 뉴클레오티드로 구성. 그들은 유전자 정보를 저장하고 전달할 책임이 있습니다. 예 :DNA 및 RNA.
4. 기타 구성 요소 :
* 비타민 : 다양한 대사 과정에 소량으로 필요한 유기 화합물. 예 :비타민 A, C, D, E, K 및 B 비타민.
* 호르몬 : 땀샘에 의해 생산되고 혈류를 통해 세포를 표적으로 운반하는 화학 메신저. 그들은 광범위한 신체 기능을 조절합니다.
이러한 화학 성분은 수명을 유지하는 복잡한 방법으로 상호 작용한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 각 구성 요소의 비율은 연령, 성별 및 신체 구성과 같은 요인에 따라 달라질 수 있습니다.