1. 지방산 : 이것들은 많은 지질의 빌딩 블록입니다. 그들은 한쪽 끝에 카르 복실 그룹이있는 탄화수소의 긴 사슬입니다.
2. 트리글리세리드 : 이것들은 가장 흔한 유형의 지질이며, 3 개의 지방산에 부착 된 글리세롤 분자 (3- 탄소 알코올)로 구성됩니다. 그들은 동물의 주요 에너지 저장의 주요 형태입니다.
3. 인지질 : 이들은 트리글리세리드와 유사하지만 하나의 지방산은 인산염 그룹으로 대체된다. 그것들은 세포막의 주요 성분입니다.
4. 스테로이드 : 이들은 뚜렷한 고리 구조를 가지며 세포막 구조와 테스토스테론 및 에스트로겐과 같은 호르몬의 합성에 중요한 콜레스테롤을 포함합니다.
5. 왁스 : 이들은 장쇄 알코올로 에스테르 화 된 장쇄 지방산이다. 방수, 보호 및 구조적 지원에 사용됩니다.
다른 중요한 지질은 다음과 같습니다.
* 당지질 : 탄수화물 그룹이 부착 된 지질. 그것들은 세포 인식 및 신호에 중요합니다.
* 지단백질 : 혈류에서 지질을 전달하는 지질 및 단백질의 복합체.
이것들은 주요 유형의 지질 유형 중 일부일 뿐이며 각 유형 내에 다른 많은 변형과 하위 범주가 있습니다.
