물리적 변화
* 정의 : 물질의 형태 또는 외관의 변화이지만 화학적 조성은 아닙니다.
* 주요 특성 :
* 가역적 (보통)
* 새로운 물질은 형성되지 않습니다
* 크기, 모양 또는 물질 상태와 같은 물리적 특성의 변화 (고체, 액체, 가스)
* 예 :
* 녹는 얼음 (고체에서 액체)
* 끓는 물 (액체에서 가스에서)
* 종이 조각을 자릅니다
* 물에 설탕을 용해시키는 (설탕 분자는 여전히 존재합니다)
화학적 변화
* 정의 : 물질의 화학적 조성의 변화로, 다른 특성을 갖는 새로운 물질이 형성된다.
* 주요 특성 :
* 보통 돌이킬 수 없습니다
* 새로운 물질은 다른 특성으로 형성됩니다
* 종종 색, 냄새 또는 에너지 방출의 변화 (열 또는 빛)
* 예 :
* 불타는 목재 (목재는 산소와 반응하여 재, 이산화탄소 및 물을 형성합니다)
* 녹슬는 철 (철분 (철분과 산화철을 형성하기 위해 산소와 반응)
* 케이크 베이킹 (새로운 제품을 형성하기 위해 재료 반응)
* 음식 소화 (효소는 음식을 작은 분자로 분해합니다)
차이점을 기억하는 간단한 방법은 다음과 같습니다.
* 물리적 변화는 일시적이며 화학적 변화는 영구적입니다.
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