작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 가열 : 혼합물이 가열됩니다.
2. 증발 : 더 낮은 끓는점이있는 액체가 먼저 증발합니다.
3. 응축 : 이어서, 증발 증기를 냉각시키고 액체로 다시 응축시켜 원래 혼합물과 별도로 수집한다.
4. 분리 : 원래 용기의 나머지 액체는 더 높은 끓는점을 갖는 액체의 농도가 높을 것이다.
증류의 예 :
* 물과 에탄올 분리 : 에탄올은 78 ℃에서 끓인 반면, 물은 100 ℃에서 끓는다. 혼합물을 가열하면 에탄올이 먼저 증발하여 별도의 액체로 수집 할 수 있습니다.
* 원유에서 휘발유 생산 : 원유는 끓는점이 다른 탄화수소의 혼합물입니다. 증류는 이들 탄화수소를 휘발유, 등유 및 디젤 연료를 포함한 다양한 분획으로 분리한다.
참고 : 증류의 효과는 두 액체 사이의 끓는점의 차이에 따라 다릅니다. 차이가 클수록 더 쉽게 분리 할 수 있습니다.
