대부분의 오븐 클리너는 강한 알칼리, 일반적으로 수산화 나트륨 (Lye) 를 사용합니다. 또는 수산화 칼륨 , 그리스와 구운 음식을 분해합니다.
알아야하는 이유는 다음과 같습니다.
* 안전 : 알칼리는 부식성이며 심한 화상을 유발할 수 있습니다. 장갑과 눈 보호를 착용하고 극도로주의를 기울여 오븐 클리너를 처리하십시오.
* 호환성 : 오븐 세정제를 식초와 같은 산성 물질과 섞지 마십시오. 이것은 위험한 화학 반응을 일으킬 수 있습니다.
항상 제품 레이블을 읽고 안전하고 효과적인 용도로 제조업체의 지침을 따르십시오.