1. 탄수화물 : 이들은 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다. 그들은 신체에 에너지를 제공하며 구조적지지에도 사용됩니다. 예로는 설탕, 전분 및 셀룰로오스가 있습니다.
2. 지질 (지방 및 오일) : 이들은 탄소, 수소 및 산소로 구성되지만 탄수화물에 비해 수소의 비율이 높습니다. 그들은 에너지를 저장하고, 단열재를 제공하며, 세포막을 형성합니다. 예를 들어 지방, 오일 및 왁스가 있습니다.
3. 단백질 : 이들은 아미노산 사슬로 구성된 복잡한 분자입니다. 이들은 조직 구축 및 수리, 물질 수송 및 촉매 반응을 포함하여 광범위한 생물학적 기능에 필수적입니다. 예에는 효소, 항체 및 호르몬이 포함됩니다.
4. 핵산 : 이들은 뉴클레오티드로 구성된 복잡한 분자이다. 그들은 유전자 정보를 가지고 있으며 단백질의 합성에 필수적입니다. 예로는 DNA 및 RNA가 포함됩니다.