다음은 단당류로 만든 분자의 유형에 대한 몇 가지 예입니다.
* 이당류 : 이들은 2 개의 단당류의 결합에 의해 형성된다. 예로는 자당 (포도당 + 과당), 유당 (포도당 + 갈락토스) 및 말토오스 (포도당 + 포도당)가 있습니다.
* 올리고당 : 이들은 3 ~ 10 개의 단당류 단위로 구성됩니다. 이들은 종종 단백질 또는 지질에 부착되어 당 단백질 및 당지질을 형성하는 것으로 밝혀졌다.
* 다당류 : 이들은 수백 또는 수천 개의 단당류 단위로 구성된 대형 중합체입니다. 예는 전분, 글리코겐 및 셀룰로오스를 포함한다.
다음은 요약 테이블입니다.
| 분자의 유형 | 단당수의 수 | 예 |
| --- | --- | --- |
| 단당류 | 1 | 포도당, 과당, 갈락토스 |
| 이당류 | 2 | 자당, 유당, 말토오스 |
| 올리고당 | 3-10 | |
| 다당류 | 수백 ~ 수천 | 전분, 글리코겐, 셀룰로오스 |
이 외에도, 단당류는 또한 DNA 및 RNA와 같은 다른 중요한 생물학적 분자의 골격을 형성한다.