용매 :
* 반응물 용해 : 물은 많은 물질에 대한 우수한 용매이며, 용액에서 반응이 발생할 수 있습니다. 이것은 반응물의 표면적을 증가시키고 그들 사이의 충돌을 촉진합니다.
* 솔루션 생성 : 많은 화학 실험에는 정확한 농도의 반응물이 필요합니다. 물은 용질을 특정 농도에 녹여 이러한 용액을 생성하는 데 도움이됩니다.
* 반응 촉진 : 일부 반응은 반응 속도에 영향을 미치는 수소 이온 (H+) 또는 수산화물 이온 (OH-)의 공급원으로서 반응물로서 물을 요구한다.
시약으로 :
* 가수 분해 반응 : 물은 가수 분해를 통해 분자를 분해하기위한 시약으로 사용될 수 있습니다.
* 수화 반응 : 물은 화합물과 반응하여 구조에 물 분자를 추가 할 수 있습니다 (예 :알켄의 수화).
물리적 특성의 경우 :
* 온도 제어 : 물은 비열 용량이 높기 때문에 온도가 크게 변하지 않고 많은 양의 열을 흡수하거나 방출 할 수 있습니다. 이것은 반응 온도를 제어하는 데 유용합니다.
* 청소 및 세척 : 물은 종종 유리 제품과 장비를 헹구기 위해 이전 실험에서 잔류 물을 제거하는 데 사용됩니다.
다른 이유 :
* 밀도 및 부력 : 물의 밀도는 밀도 측정 및 부력 실험에 사용됩니다.
* 표면 장력 : 물의 높은 표면 장력은 다양한 실험에서 연구되거나 사용될 수 있습니다.
특정 예 :
* 적정 : 물은 분석 물과 적목을 녹이는 데 사용되며 적정 과정에서 정확한 측정을 허용합니다.
* 결정화 : 물은 종종 고체 화합물을 재결정하여 정화하는 데 사용됩니다.
* 전기 화학 : 물은 전기 화학 세포에서 전해질로 작용할 수 있습니다.
요약하면, 물은 우수한 용매 특성, 시약으로서의 역할 및 바람직한 물리적 특성으로 인해 많은 화학 실험의 다재다능하고 필수적인 구성 요소입니다.
