다음과 같이 생각하십시오.
* 친수성 "물을 좋아하는"것을 의미합니다.
* 부분 분자의 일부 또는 일부에 대한 멋진 단어입니다.
따라서 친수성 부분은 물과 어울리는 것을 좋아하는 분자의 일부입니다.
친수성 모이어 티의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
* 하이드 록실 그룹 (-oh) : 이들은 알코올, 설탕 및 기타 여러 분자에서 발견됩니다.
* 아민 그룹 (-nh2) : 이들은 아미노산과 단백질에서 발견됩니다.
* 카르 복실 그룹 (-cooh) : 이들은 지방산과 아미노산에서 발견됩니다.
* 인산염 그룹 (-po4) : 이들은 DNA, RNA 및 기타 여러 분자에서 발견됩니다.
이 모이어 티는 종종 표면에서 발견됩니다 분자의 분자는 분자를 전반적으로 더 많은 수용성으로 만듭니다.
실제 예는 다음과 같습니다.
* 비누 : 비누 분자에는 친수성 "머리"와 소수성 "꼬리"가 있습니다. 친수성 머리는 물과 상호 작용하는 반면 소수성 꼬리는 그리스 및 먼지와 상호 작용합니다. 이를 통해 비누는 그리스와 먼지를 물에 녹일 수 있습니다.
* 세포막 : 세포막은 친수성 머리와 소수성 꼬리를 갖는 인지질로 만들어집니다. 이 구조는 막이 세포 내부와 외부 사이에 장벽을 형성하는 동시에 일부 분자는 통과 할 수있게한다.
요약하면, 친수성 모이어 티는 물에 끌리는 분자의 일부로 분자가 물에 더 용해됩니다. 이것은 많은 생물학적 분자의 핵심 특성으로 물과 상호 작용하고 복잡한 구조를 형성 할 수 있습니다.
