완충제는 산 또는 염기가 첨가 될 때 pH의 변화에 저항하는 솔루션입니다. 그들은 산도를 담당하는 이온 인 수소 이온 (H+)을 수용하거나 기증함으로써이를 수행합니다.
인체에서 가장 중요한 버퍼는 다음과 같습니다.
* 중탄산염 완충 시스템 : 이 시스템은 혈액 및 세포 외액의 주요 완충액입니다.
* 인산염 완충 시스템 : 이 시스템은 세포 내 액체 및 신장에서 중요합니다.
* 단백질 완충 시스템 : 단백질은 아미노산 측쇄로 인해 완충액으로 작용할 수 있으며, 이는 H+를 기증하거나 수용 할 수 있습니다.
이 완충 시스템은 신체에서 안정적인 pH를 유지하는 데 도움이되며, 이는 효소, 세포 및 기관의 적절한 기능에 필수적입니다.
