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비타민은 열이나 빛으로 인한 화학적 변화를 방지하기 위해 유색 병에 보관되어 있습니까?

그것은 부분적으로 사실입니다! 병의 * 컬러 *에 관한 것은 아니지만 빛과 열로부터 보호에 관한 것입니다 . 고장은 다음과 같습니다.

* 빛 감도 : 많은 비타민, 특히 비타민 A, D, E 및 K와 같은 지방 가용성은 빛에 민감합니다. 빛에 노출되면 화학 구조를 분해하여 효과가 떨어질 수 있습니다.

* 열 감도 : 일부 비타민은 또한 열에 민감합니다. 고온으로 인해 효능이 저하되거나 상실 될 수 있습니다.

* 불투명 한 병 : 갈색, 호박색 또는 파란색이든 불투명 (어두운) 병은 빛을 차단하고 내부 비타민을 보존하도록 설계되었습니다.

* 색상은 항상 키가 아닙니다 : 병의 색은 빛을 차단하는 능력보다 덜 중요합니다. 일부 투명 병에는 UV 보호 코팅이있을 수 있으며, 이는 색상 병과 동일한 수준의 보호 기능을 제공 할 수 있습니다.

요약 : 유색 병이 항상 주된 이유는 아니지만, 비타민이 빛과 열로 인한 분해로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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