이유는 다음과 같습니다.
* 탄소가 포함되어 있습니다. 모든 유기 분자는 1 차 성분으로 탄소가 있어야합니다. 아세트산에는 두 개의 탄소 원자가 있습니다.
* 수소가 포함되어 있습니다. 유기 분자는 일반적으로 탄소와 함께 수소를 함유합니다. 아세트산은 4 개의 수소 원자를 갖는다.
* 살아있는 유기체에 의해 생산 될 수 있습니다. 아세트산은 발효의 일반적인 생성물이며, 미생물에 의해 수행되는 과정이다.
아세트산은 단순한 구조를 가지며 종종보다 복잡한 유기 분자를위한 "빌딩 블록"으로 간주되지만 여전히 유기 분자의 정의에 적합합니다.