타르타르산은 2 개의 카르 복실 산 를 함유한다 기능 그룹 (-COOH). 타르타르산의 구조는 다음과 같습니다. ``` hooc-ch (OH) -CH (OH) -COOH ``` -COOH 그룹은 분자의 각 끝에 위치한다.
